下列食物中含铁量最高的是?
基础代谢率最高的人群是?
糖尿病患者应优先选择的碳水化合物是?
缺铁性贫血患者应优先补充哪种营养素?
人体能量的主要来源是?
维生素B₁₂的主要生理功能是?
下列属于必需脂肪酸的是?
以下哪些是人体必需的宏量营养素?
人体能量消耗的主要途径是?
蛋白质的互补作用是指?
下列哪种矿物质与甲状腺功能密切相关?
血糖生成指数(GI)最高的食物是?
2型糖尿病患者每日能量计算需优先考虑?
缺乏维生素A可能导致?
促进钙吸收的维生素是?
维生素C属于水溶性维生素。
“食物多样化”是指每天摄入12种以上食物。
儿童的基础代谢率高于老年人。
反式脂肪酸主要存在于天然植物油中。( )
成人每日食盐摄入量建议不超过6克。
植物油中不饱和脂肪酸含量较高,有益心血管健康。
膳食纤维可通过肠道发酵提供能量。
膳食纤维可提供能量。
运动后补充蛋白质有助于肌肉修复。( )
糖尿病人可以无限量食用无糖食品。( )
缺碘会导致“大脖子病”(甲状腺肿)。( )
维生素D可通过晒太阳由皮肤合成。( )
中国居民膳食指南建议每日添加糖摄入不超过50g。
老年人骨质疏松仅与钙摄入不足有关。
味精的主要成分是谷氨酸钠。
肥胖的常见并发症包括?( )
下列哪些是抗氧化维生素?( )
有利于铁吸收的因素有?