下列哪种矿物质与甲状腺功能密切相关?
以下哪种食物富含Omega-3脂肪酸?
蛋白质的互补作用是指?
血糖生成指数(GI)最高的食物是?
人体能量的主要来源是?
铁的最佳食物来源是?
糖尿病患者应优先选择的碳水化合物是?
维生素B₁₂的主要生理功能是?
缺铁性贫血患者应优先补充哪种营养素?
下列属于必需脂肪酸的是?
蛋白质生物价最高的食物是?
2型糖尿病患者每日能量计算需优先考虑?
膳食纤维的主要功能不包括?
哺乳期女性每日钙推荐摄入量(RNI)为?
维生素C的主要食物来源是?
反式脂肪酸主要存在于天然植物油中。( )
老年人骨质疏松仅与钙摄入不足有关。
味精的主要成分是谷氨酸钠。
糖尿病人可以无限量食用无糖食品。( )
运动后补充蛋白质有助于肌肉修复。( )
维生素C属于水溶性维生素。
维生素D缺乏可导致佝偻病。
“食物多样化”是指每天摄入12种以上食物。
中国居民膳食指南建议每日添加糖摄入不超过50g。
膳食纤维可提供能量。
维生素D可通过晒太阳由皮肤合成。( )
成人每日食盐摄入量建议不超过6克。
所有脂肪都对健康有害,应尽量避免摄入。( )
膳食纤维不能被人体消化吸收,因此无营养价值。( )
儿童的基础代谢率高于老年人。
有利于铁吸收的因素有?
以下哪些因素会影响钙的吸收?( )
婴幼儿辅食添加的原则包括?( )